Un producteur bio d’agrumes et de plantes aromatiques au cœur du Pays de Grasse

Introduction

Vous cherchez un producteur bio dans le Pays de Grasse ?
Terroir-06, situé au Bar-sur-Loup, propose des agrumes et plantes aromatiques issus d’un savoir-faire familial unique.
Entre tradition, exigence et respect de la nature, cette exploitation incarne pleinement l’authenticité du terroir local.

Une histoire de famille et de transmission

Derrière chaque fruit, il y a bien plus qu’une culture : une histoire.

Au cœur des vergers baignés de soleil, une présence marque les esprits : celle d’Eugène Mario, 87 ans, qui participe encore à la récolte des mandarines bio.

Des mandarines bio cueillies à la main

La production repose sur des principes simples mais exigeants :

• agriculture biologique
• récolte manuelle et sélective
• fruits cueillis à parfaite maturité
• production locale dans le Pays de Grasse

Résultat : des agrumes savoureux et authentiques.

Des produits d’exception issus du terroir

Fleur d’oranger

Cultivée au Bar-sur-Loup, la fleur d’oranger est une tradition locale.
Terroir-06 produit un confit de fleur d’oranger aux arômes délicats.

Mimosa

Récolté à la main en début de floraison, le mimosa est travaillé rapidement pour préserver ses qualités.
Résultat : un confit de mimosa fidèle à son parfum naturel.

Rose centifolia

Cueillie chaque matin au mois de mai, cette rose emblématique permet de produire un confit de rose centifolia aux fragrances uniques.

Citron de Vallauris

Les citrons locaux sont transformés artisanalement en gelée de citron, à l’équilibre parfait entre douceur et acidité.

Une reconnaissance par les plus grands

La qualité des produits Terroir-06 est reconnue par des références prestigieuses :

• Mauro Colagreco, chef du restaurant « Le Mirazur »
• Beach Hôtel Cap d’Antibes
• Musée International de la Parfumerie
• Bruno Oger
• La Bastide de Mougins

Un véritable gage de qualité.

Pourquoi découvrir Terroir-06 ?

Choisir Terroir-06, c’est privilégier :

• un producteur bio local
• des produits artisanaux d’exception
• un savoir-faire familial
• une agriculture respectueuse de la nature

Informations pratiques

Terroir-06
614, Chemin de Saint Jean
06620 LE BAR-SUR-LOUP
+33 4 93 42 93 58
+33 6 32 75 51 07
contact@terroir-06.fr
https://terroir-06.fr/

Nous avons rencontré Guilhem à la Fête des Jardins 2026 au Fort Carré à Antibes (28-29 mars).

Conclusion

Terroir-06 incarne parfaitement l’esprit du Pays de Grasse : authenticité, exigence et passion. Une adresse précieuse pour découvrir des produits bio locaux d’une grande qualité.

Terroir-06 est seulement à 40 min en voiture depuis Jasmins Studio..

Découvrez notre vidéo Terroir-06 (54 s).

Découvrez notre vidéo Fête des Jardins 2026 (2 min 38s).

Dans les Alpes-Maritimes, plusieurs producteurs locaux méritent également le détour.
À Vallauris, la Ferme Bres propose des fruits et légumes frais en direct du producteur, dans une approche similaire de circuit court et de qualité.

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